Vacature: Zelfstandig werkend kok

Locatie: Grand Café Lust in Nijkerk
Dienstverband: Fulltime

Wie zijn wij?

Bij Grand Café Lust draait alles om gezelligheid, kwaliteit en smaak. Midden in het hart van Nijkerk vind je ons sfeervolle grand café met een toegankelijke menukaart, verse gerechten en een team dat met plezier samenwerkt.

Gasten komen bij ons voor een lekkere lunch, een uitgebreid diner of een gezellige borrel – en de keuken vormt daarbij het kloppend hart van onze zaak!

Wat zoeken wij?

Wij zoeken een zelfstandig werkend kok die onze keuken met passie en vakmanschap versterkt.

Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van onze gerechten, denkt mee over nieuwe creaties en zorgt samen met je collega’s dat elke service soepel verloopt. Je werkt zelfstandig, hebt oog voor detail en weet wat kwaliteit betekent.

Wat ga je doen?

• Bereiden en opmaken van lunch-, diner- en borrelgerechten
• Meedenken over nieuwe gerechten en seizoen menu’s
• Werken met verse, eerlijke en seizoensgebonden producten
• Zorgdragen voor een goede mise-en-place en overzicht in de keuken
• Toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP)
• Ondersteunen van de chef-kok bij bestellingen en voorraadbeheer

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok
• Je hebt een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 3)
• Je bent enthousiast, gemotiveerd en een echte teamplayer
• Je werkt netjes, gestructureerd en houdt van kwaliteit
• Je kunt goed presteren onder druk en hebt een flexibele instelling
• Je hebt passie voor koken en wil blijven leren en groeien

Wat bieden wij?

• Een afwisselende functie in een levendig grand café
• 4-daagse werkweek
• Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring
• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
• Een gezellig team waarin samenwerking centraal staat
• Goede werk-privébalans en doorgroeimogelijkheden

Interesse?

Ben jij de zelfstandig werkend kok die wij zoeken?

Reageer dan door een mail te sturen naar info@grandcafelust.nl of bel naar 033-2470044. Wij nemen dan zo snel mogelijk contact met je op!